Главная » Домашнее консервирование » Автоклав Домашний Нерж – 22 (электр.)

Автоклав Домашний Нерж – 22 (электр.)

27,250.00 руб.

К сравнению

Описание товара

Автоклав Домашний для консервирования

Автоклав-стерилизатор-дистиллятор (электрический) предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных и укупоренных в стеклянные банки, а также для получения дистиллированной воды. Дистиллятор Капель-2 приобретается отдельно по Вашему желанию.

Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:
– Надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах;
– Уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции;
– Увеличить срок хранения продукции.

Область применения – в домашних условиях или на малых консервных предприятиях и фермерских хозяйствах. Приготовление консервов в автоклаве очень просто! К автоклаву прилагается инструкция по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и т.д. Автоклав снабжен предохранительным клапаном для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Характеристики:
Объём: 22л
Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (толщина стенок 1,5 мм)
Максимальна рабочая температура в автоклаве,°С: 120
Максимальное рабочее давление автоклава, МПа (кгс/см²): 0,3 (3,0)
Потребляемая мощность, кВт: 2,0 кВт
Вес: 18 кг

Размеры:
Диаметр внутренний: 302 мм
Диаметр по ручкам: 380 мм
Высота: 500 мм

Комплектация:
– Автоклав в сборе – 1шт.
– Сливной кран – 1шт.
– Шланг для слива – 1шт.
– Датчик давления – 1шт.
– Термометр биметаллический – 1шт.
– Руководство по эксплуатации – 1шт.
– Книга рецептов – 1шт.
– Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.

 

Видеоинструкция к автоклавам в разделе “Видео”