Главная » Домашнее консервирование » Шинковка для капусты

Шинковка для капусты

10,000.00 руб.

К сравнению

Описание товара

Ручная шинковальная машина для капусты подразумевает обслуживание 2-мя людьми: один человек открывает/закрывает прижимную планку и вращает диск, а второй подготавливает кочаны и вкладывает их в загрузочный отсек. Производительность оборудования зависит от человеческого фактора.

Описание
Механическая ручная шинковка для капусты – это практичное устройство, позволяющее ускорить и оптимизировать процесс нарезки капусты в средних и больших объемах. Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали и имеет:
– загрузочный отсек;
– прижимной механизм;
– острые ножи дискового типа, обеспечивающие оптимальный угол резки;
– желоб для выхода готового продукта;
– эргономичную ручку из дерева;
– основание и 2 струбцины для крепления устройства к столешницам различной толщины.

Принцип работы ручной шинковки для капусты:
Механическая овощерезка для шинковки капусты предельно проста в использовании
– Установите устройство в удобном месте, зафиксировав его основание к столешнице при помощи струбцин. Внизу под выходным желобом поставить емкость для нашинкованной капусты.
– Подготовьте кочаны – разрезать их на половинки, удалить кочерыжки.
– Откррйте загрузочный бункер (поднять прижимной механизм), положить в него половинку кочана, опустить прижимную планку.
– Надавливая на ручку прижимного механизма левой рукой, правой рукой произвести вращение диска.
– Повторить действия п. 3 и 4.

Характеристики:
Максимальное сечение шинкуемого продукта: 80х200 мм
Высота: 260 мм.
Длина: 330 мм.
Ширина: 560 мм.
Вес: 4,5 кг.

Толщина крышки стола должна быть, мм: 15…50