Вакуумный набор в блистерной упаковке ВАКС 82БМ

450.00 руб.

Описание товара

Вакуумная система ВАКС – предназначена для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:

  • для консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.;
  • для хранения продуктов питания при температуре 3-5°С;
  • для хранения сыпучих продуктов (крупы, мука), специй и продуктов, активно выделяющих или поглощающих запахи.
  • приготовление настоек (ускоряет в 2-3 раза!)

Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!

При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.

Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.

Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.

В комплект поставки входят:

  • Вакуумные крышки КВК-82 – 9 шт.
  • Вакуумный ручной насос НВР-4

Ниже приведена сводная таблица, в которой указаны сроки хранения в обычных условиях и в вакууме:

Виды продуктовСрок хранения без ВАКС-системыСрок хранения в вакуумной системе ВАКС
Свежеприготовленные первые и вторые блюда2-3 дня10 дней
Свежевыжатые соки2-3 дня15 дней
Салаты2 дня10 дней
Молоко, сметана, творог3-4 дня12 дней
Сыр8 дней30 дней
Сырое мясо3 дня9 дней
Колбаса4 дня20 дней
Зелень4 дня7 дней
Макаронные изделия180 дней360 дней