Описание товара
Thomas Coopers Dark Malt Extract – это темный натуральный неохмеленный солодовый экстракт для домашнего пивоварения, приготовления темного пива, изготовленный из смеси ячменного солода Pale Ale и темного солода. Позволяет заменить сахар при приготовлении сусла, значительно насыщая его цвет, вкус, аромат и пеностойкость.
Также может использоваться как самостоятельная основа для темного сусла или в сочетании с другими неохмеленными сортами для приготовления пива по собственным рецептам с использованием различных сортов хмеля.
Соотношение с декстрозой: 1 кг. декстрозы= 1,2 кг неохмеленного экстракта.
Состав:
Банка с экстрактом 1,5 кг на 15-20 л. пива
EBC: 165 для раствора 10%
Производство: Австралия