Дрожжи Магарыч Классика на 25л браги

120.00 руб.

Категория:

Описание товара

Спиртовые турбо дрожжи Магарыч «Турбо классика», 100 грамм — универсальные активные турбо дрожжи, характеризуются особо чистым брожением, с минимумом сивушных масел и высших спиртов. Предназначены для домашнего использования, для производства спиртных напитков на базе сырья, содержащего сахар (глюкозу, фруктозу, мальтозу). Спиртоустойчивость до 17% спирта. Активное брожение начинается за 30 минут.

Состав: Дрожжи сухие активные Saccharomyces cerevisiae, специализированная подкормка для дрожжей, эмульгатор.

Способ применения: Разбавить 5-7 кг сахара в тёплой воде, довести общий объём жидкости до 25 литров, рекомендуемая температура от 27 до 32 градусов. Высыпать дрожжи в ферментер, тщательно размешать, через 5-10 минут тщательно размешать ещё раз. Дождаться окончания сбраживания. Для достижения крепости 17% необходимо искусственное охлаждение браги и использование декстрозы.

На 25л
 кг567
Дни брожения235
Температура браги, °С27-3222-2718-24
Крепость, %121417

Вес: 100 гр.
Срок брожения: 5-7 дней