Спиртовые дрожжи Bragman Brandy/Cognac/Chacha

220.00 руб.

Категория:

Описание товара

Турбо дрожжи Brandy-Cognac-Chacha на 25л предназначены для приготовления бренди, чачи, коньяка, граппы и других превосходных дистиллятов на основе винограда.

Специализированный штамм спиртовых дрожжей, комплекс питательных веществ и ферменты для переработки пектинов являются оптимальным решением для стабильного процесса брожения, высокой крепости, изысканного вкуса и аромата спирта, получаемого из виноградного сырья. Турбо дрожжи Brandy-Cognac- Chacha отлично подходят и для браг на основе виноградной мезги или смеси сока с сахаром или декстрозой.

Разумеется, в первую очередь, дрожжи разработаны для сбраживания браг на основе сока винограда или смеси виноградного сока с сахаром или декстрозой. Однако, их можно использовать и для сбраживания чистого сахара или декстрозы, количество которых не должно превышать 6 кг, растворенных в 21 л воды.

Количество виноградного сока, сока и мезги или смеси сока с сахаром или декстрозой: 25 л
Начальная температура браги: 20-30°C
Рекомендованная температура в помещении: 20-30°C
Максимальное содержание алкоголя: 18%
Время брожения при температуре +20°C: 10-14 дней

Страна производства: Великобритания
Состав: дрожжи, питательные соли, витамины, микроэлементы.
Вес: 60 гр.