Главная » Самогонные аппараты » Аламбики » Аламбик с колонной

Аламбик с колонной

14,800.00 руб.188,950.00 руб.

К сравнению
Артикул: Н/Д Категория:

Описание товара

Аламбик с колонной

Медный аламбик с колонной применяют во многих странах Европы для приготовления всемирно известного алкоголя граппы. Также этот прибор может облагородить любой самогон или послужить для приготовления эфирного масла.

Главное отличие прибора от классического аламбика – это более сложная конструкция. Между перегонным кубом и куполообразным шлемом помещается колонна. В зависимости от цели дистилляции, колонну наполняют мезгой, ягодами, фруктами, травами, лепестками ароматных цветов и т.п.

Аламбик с колонной позволит приготовить вкуснейший напиток даже из браги с не очень приятным запахом. Для этого ее наливают в перегонный куб, а в колонну помещают любимые ягоды или фрукты. На выходе вы получите крепкий напиток, насыщенный любимыми ароматами и вкусами.

У любого винодела после сцеживания вина или браги всегда остаются мезга или густое сусло. Если у вас есть аламбик с колонной, это сырье не придется выкидывать, из него тоже можно приготовить самогон. Для этого в куб наливается вода, а мезга или густое сусло помещаются в колонну. В процессе нагрева воды ее пары будут проходить через колонну, захватывать частицы спирта из мезги и конденсироваться в дефлегматоре. Точно таким же способом получают итальянский алкоголь граппу. Колонна наполняется виноградными отжимками, оставшимися после изготовления вина.

Кроме всего перечисленного, с помощью аламбика с колонной можно изготовить эфирное масло и цветочную воду. В перегонный куб наливается вода, а колонну наполняют, например, лепестками роз. На выходе получается жидкость с эфирным маслом на поверхности. Оставшуюся после его сбора цветочную воду используют, как лосьон или тоник. В этом натуральном косметическом средстве очень много витаминов, минеральных веществ и других

Способы применения аламбика с колонной:
– Убрав колонну, прибор можно использовать, как обычный самогонный аппарат.
– В перегонный куб наливается брага, а в колонну помещаются пластины из меди или нержавеющей стали. Таким образом, пары встречают на пути дополнительные препятствия, создается эффект ректификации, очистка и крепость дистиллята повышается.
– В куб наливается самогон или водка, а в колонну кладутся фрукты или ягоды. В результате процесса дистилляции получается, например, малиновая, клубничная или смородиновая водка.
– В куб наливается вода, а колонна заполняется виноградными перебродившими выжимками, оставшимися после сцеживания вина. В результате получаем знаменитый итальянский напиток граппа, крепостью 40-50%.
– Колонну заполняют густым суслом из браги, а куб – водой. Таким способом можно получить дополнительную порцию самогона из сырья, которое раньше выбрасывалось.
– В куб наливается вода, а в колонну кладутся лепестки роз или другое пахучее растительное сырье. Дистиллятом станет цветочная вода, применяемая в косметических целях. Эфирное масло собирается на ее поверхности.

Если Вам необходим Аламбик с термометром, сообщите об этом при заказе!