Главная » Сопутствующие товары » Бентонит винный (500 гр.)

Бентонит винный (500 гр.)

300.00 руб.

К сравнению

Описание товара

Бентонит – это экологически чистая тонкопористая глина, обладающая хорошей сорбирующей способностью и, благодаря своим свойствам, использующаяся в виноделии для осветления вин, а в самогоноварении – отбродившей браги.

Осадок из дрожжей приедет браге мутный вид, а также при перегонке этот осадок может пригорать ко дну куба и, попадая в продукт перегонки, придавать ему дрожжевой вкус. Поэтому, если у Вас остался сильный осадок после настоя браги – ее лучше осветлить.

Для осветления браги нагрейте ее до  50 °C – это убьет остаток дрожжей. На каждые 10 литров браги смешать 0,5 литра горячей воды и 1 столовую ложку бентонита, тщательно размешать миксером или руками до образования однородной суспензии. Затем следует вылить полученный раствор в емкость с брагой, перемешать и оставить при комнатной температуре. В течении 24 часов брага осветлится и станет прозрачной, а остатки дрожжей выпадут в белый осадок на дно емкости. Нужно будет просто слить ее с осадка при помощи шланга.

Оставшийся осадок будет очень густой  – будьте аккуратнее с его утилизацией через канализацию

Вес: 500 гр