Форма для сыра

Форма для сыра 14,5х7,3 см Круглая форма для мягких и полутвердых сыров, Качотта Характеристики: Размеры: верхний диаметр – 14,5 см, нижний диаметр – 11,5 см, высота – 7,3 см Выход сыра: до 800 г Вес: 60 г Материал: пищевой пластик … Читать далее

Форма для приготовления сыра 18*7 Круглая, конусная форма для мягкого сыра, расширяющаяся к верху, идеально подходит для прессования и выдержки Рикотты, Канестрато или любого другого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 1,3 кг. Характеристики: – Размеры: … Читать далее

Форма для сыра 8х8 Форма для сыра, круглая пластиковая, для мягких самопрессующихся сыров. Подходит для приготовления “Камамбера”, “Банона” и других сыров с плесенью весом 150 грамм. Форма способствует быстрому вызреванию сыра и формированию идеальной корочки. Характеристики: – Размеры: внешний диаметр … Читать далее

Форма для сыра в форме сердечка Форма для сыра “Сердечко” рекомендуется изготовления для сыров и рикотты в домашних условиях и для фермерского производства. Сыры такого размера часто готовят из козьего молока. Размеры: верхний диаметр – 5 см диаметр дна – 5 … Читать далее

Форма для сыра 9,5х7,3 Форма для сыра любого мягкого сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом 400 г. Размеры: верхний диаметр – 9 см диаметр дна – 9,3 см высота – 7 см. Выход сыра: до 400 г Материал: … Читать далее

Форма для сыра 9х5,2 Форма для сыра, круглая, коническая к верху, из пищевого полипропилена с прорезями идеально подходит для прессования и выдержки рикотты, или любого другого мягкого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом 300 г. Размеры: верхний … Читать далее

Форма для приготовления сыра 7,2х5,4 Небольшая цилиндрическая форма с закругленными краями предназначена для приготовления в домашних условиях любого мягкого сыра и рикотты, в том числе, сыра с плесенью. Форма изготовлена из пишевого полипропилена, идеально подходит для приготовления таких сыров, как … Читать далее

Форма для сыра 12×6,3см Форма для сыра, круглая, коническая к верху, из пищевого полипропилена с прорезями идеально подходит для прессования и выдержки рикотты, или любого другого мягкого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом 300 г. Характеристики: Размеры: … Читать далее

Размеры: внутренний диаметр дуршлага: 190 мм высота дуршлага: 85 мм внутренний диаметр ковша: 195 мм высота ковша: 95 мм толщина стенок: 2 мм длина вместе с ручкой: 305 мм Материал: пищевой пластик Производитель: Россия

Размеры: внутренний диаметр дуршлага: 120 мм высота дуршлага: 55 мм внутренний диаметр ковша: 130 мм высота ковша: 70 мм толщина стенок: 2 мм длина вместе с ручкой: 235 мм Материал: пищевой пластик Производитель: Россия

Размеры: внутренний диаметр дуршлага: 110 мм высота дуршлага: 50 мм внутренний диаметр ковша: 120 мм высота ковша: 60 мм толщина стенок: 2 мм длина вместе с ручкой: 210 мм Материал: пищевой пластик Производитель: Россия

Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений. Применение: температуру композиции при парафинировании сыров поддерживают в пределах 95-115 °С. Есть два способа … Читать далее

Термоусадочные пакеты, предназначены для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с высоким газообразованием. Сыры, упакованные в пакеты, удобно хранить. Упаковка в пакеты гигиенична и привлекательна для покупателей. Порядок использования: Просушить поверхность сыра Упаковать головку сыра в пакет Опустить пакет … Читать далее

Этот пакет хорошо подойдет для упаковки любых домашних сыров, большинства видов сыра на частных сыроварнях и мини-сырзаводах. Материал пропускает углекислый газ, который образуется в сыре при созревании. Сыры, упакованные в пакеты, удобно хранить. Упаковка в пакеты гигиенична и привлекательна для … Читать далее

Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений. Применение: температуру композиции при парафинировании сыров поддерживают в пределах 95-115 °С. Есть два способа … Читать далее