Описание товара
Широко используется для вязки колбасных батонов, для обвязки изделий из цельномышечных кусков мяса и тд. Удобен для подвешивания изделий, не повреждает оболочку.
Намотка: клубок
Длина: 50 м (±2%)
Цвет: натуральный
Толщина: 2 мм
Похожие товары
Сетка для колбасы эластичная красная, 3.5м
Используется для формования вареных, копченых мясных деликатесов и ветчин. Материал – полиэфирная нить, разрешенная к контакту с пищевыми продуктами Сырье можно формовать прямо в сетку, либо предварительно обернуть в коллагеновую или целлюлозную пленку. Номинальный размер: 100х36, 125х36, 150х36 Первая цифра … Читать далее
Набор формовочных сеток 80-100-125-150мм, 4м
Формовочная сетка подходит для приготовления мясных рулетов и колбас. В ней можно коптить и запекать мясо и рыбу. При изготовлении сыровяленных продуктов сетка прекрасно заменяет шпагат. Комплектация: – 80/36 белая – 1 метр (1шт.) – 100/36 бело-красная – 1 метр … Читать далее
Соль нитритная 0.6%, 100гр.
Область применения: для посола мясных продуктов (колбас сыровяленых, сырокопченых, вареных, ветчин) обеспечивая их максимальную безопасность, делая приятными и аппетитными на вид. Рекомендации по применению: Дозировка из расчета 10-15г на 1кг продукта, при недостатке соли во вкусе – добавляют обычную пищевую … Читать далее
Шприц колбасный стальной, 2.5кг
Корпус шприца выполнен из нержавеющей стали, благодаря чему он более надежен и долговечен по сравнению с аналогами из алюминиевого сплава. Простота обслуживания и использования делает его отличным инструментом для изготовления мясных изделий. С его помощью можно легко и быстро заполнить … Читать далее
Шприц колбасный пластиковый
Шприц колбасный – недорогой, простой и надёжный инструмент для изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Прекрасно подходит для начинающих мясоделов и для тех, кому не требуется большой объём колбасных изделий. Простота обслуживания и использования делает его отличным инструментом для изготовления … Читать далее