Дубовая бочка из Кавказского колотого дуба (3-100л)

Описание товара

Дубовые бочки из кавказского колотого дуба премиум-серии изготавливаются из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет. Клепка имеет радиальную структуру благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве. Для этого используется только дуб высшего сорта Quércus pétraea, 4-х и 6-ти кратный радиал. Благодаря этому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Оцинкованные обручи лучше выдерживают напряжение древесины и лучше растягиваются
Клепка 32мм отдельно сушится от 12 до 36 месяцев – от этого напрямую зависит цвет и вкус напитка. Сама толщина клепки готовой бочки составляет: 23мм от 5л до 15л, 26мм от 20л до 30л, и 28мм от 50 до 225л.

Комплектация:
– Бочка
– Заливная пробка
– Сливной кран
– Подставка

Возможные обжиги бочки:
– слабый для белого вина
– средний для красного вина и крепких напитков
– сильный под крепкие напитки (виски, коньяк, кальвадос)

По желанию, возможно исполнение бочки без сливного отверстия и крана (только с заливным)