Описание товара
Polaris – сорт хмеля с высоким содержанием альфа-кислот, выведенный в Германии в 2012 году. Содержание эфирных масел (4–5 мл/100 гр) делает этот сорт пикантным. Хмель имеет пряно-мятным аромат, с фруктовыми и цветочными нотками, что придает пиву интересный аромат и глубину Хмель Polaris можно использовать в пиве и верхового и низового брожения.
Применение: горечь, аромат
Аромат: фруктовый, освежающий мятный аромат
Стили пива: все виды элей
Альтернативы: нет
Форма: гранулы
Альфа-кислоты: 18-23%
Бета-кислоты: 4,5-6%
Масса нетто: 50 г
Производство: Германия