Хмель Sorachi Ace (50 г)

Новый сорт Citra стал одним из самых популярных благодаря своему фантастическому насыщенному вкусу и аромату. Доминируют цитрусовые тона, а также тона тропических фруктов. Этот универсальный хмель также способен придать пиву ощутимую горечь. Citra может использоваться во многих стилях пива. Благодаря … Читать далее

Equinox (в переводе с английского – равноденствие) – великолепный сорт хмеля американского происхождения. Ярко выраженный аромат с цветочными и травяными нотками имеет также цитрусовые и тропические оттенки. Специалисты отмечают лимон, лайм, папайю, яблоко, зеленый перец, сосну. Многогранный и яркий аромат … Читать далее

Немецкий хмель Tradition – это ароматический хмель, который успешно может применяться и для придания горечи пиву. Высокое содержание ароматических веществ обеспечивает благородный, сладковато-пряный аромат. Этот сорт отлично подойдет для сухого охмеления. При использовании в начале кипячения хмель Tradition придает пиву … Читать далее

Styrian Golding (Celeia) — традиционный словенский сорт хмеля, относящийся к экотипу Fuggle. Благодаря низкому содержанию альфа-кислот Styrian Golding дарит пиву первоклассный классический аромат. Этот сорт используется в лагерах и элях для придания им приятной легкой перчинки и тонкого благородного аромата. … Читать далее

Хмель Perle (Перле) – классический немецкий сорт хмеля со средним содержанием альфа-кислот. Хмель Perle незаменим при варке немецких стилей пива. Это ароматический хмель, обладающий чистой горечью и приятным хмелевым ароматом. Легкая пряность и цветочные нотки хмеля Perle прекрасно дополнят вкус … Читать далее