Описание товара
В 1862 году пивоварня Куперс располагалась вблизи района, известного как Devil’s Half Acre (идиома, буквально – «наполовину дьявольский акр», означает – «плохой район, гиблое место»). Пугающее название появилось благодаря нескольким сомнительным персонажам, время от времени посещающим окрестности. В результате, это место относилось к тем, от которых лучше держаться подальше в ночное время.
Темные личности Devil’s Half Acre послужили вдохновением для появления оригинального сорта Портера. Цвет пива – темный, как зловещая ночь, с некоторыми рубиновыми оттенками. Шоколадно-солодовый вкус уравновешивается горьковатым хмелевым ароматом. Пиво дает плотную, густую пену.
Хороший пример Porter от Thomas Coopers series.
Состав:
– Солодовый экстракт Thomas Coopers Devil’s Half Ruby Porter – 1,7 кг (на 23л пива)
– Пивные дрожжи Coopers – 7 гр.
Производство: Австралия
