Описание товара
Выверенный баланс пшеничного и ячменного солода дарит пиву, приготовленному из этого экстракта, незабываемый искристый, освежающий вкус. Вы получите выразительное пшеничное пиво, аромат и вкус которого искренне полюбите.
Подавать рекомендуется охлажденным (10-14ºC), с долькой лимона или лайма.
Серия солодовых экстрактов Muntons Connoisseurs (в пер. означает «знаток») разработана для приготовления домашними пивоварами крепкого пива премиум-класса разных стилей.
Для приготовления пива необходимо добавить 1 кг. декстрозы/сахара
Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности можно заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкого неохмеленного или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же сочетаются 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.
Рекомендованная начальная плотность:
– по ареометру: 7,5 – 10
– по гидрометру OG: 1.036 – 1.040
Характеристики:
Время созревания: 2-4 недели
Крепость: 4,5%
Цвет (EBC): 5-10
Горечь (IBU): 25-35
Состав:
– Солодовый экстракт Muntons Connoisseurs Wheat Beer – 1,8 кг (на 23л пива)
– Пивные дрожжи Muntos – 5 гр.
Производство: Великобритания
–
