Описание товара
Muntons Mexican Cerveza — стиль пива, созданный специально для утоления жажды в жаркий день. Это мягкий светлый лагер, обладающий ненавязчивым приятным вкусом и ароматом. Считается, что Mexican Cerveza следует подавать сильно охлажденным и с ломтиком лайма.
Для приготовления пива необходимо добавить 1 кг. декстрозы/сахар
Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности можно заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкого неохмеленного или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же сочетаются 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.
Рекомендованная начальная плотность:
– по ареометру: 7.5 – 10
– по гидрометру OG: 1.036 – 1.040
Рекомендованная конечная плотность:
– по ареометру: ниже 2
– по гидрометру OG: ниже 1.008
Характеристики:
Время созревания: 2-4 недели
Крепость: 3-4%
Цвет (EBC): 10
Горечь (IBU): 30-47
Состав:
– Солодовый экстракт Muntons Premium Mexican Cerveza – 1,5 кг (на 23л пива)
– Пивные дрожжи Muntos – 5 гр.
Производство: Великобритания
–
