Описание товара
Дрожжи Beervingem American Ale BVG-04, 10г. на 20-23 литров пива.
Штамм дрожжей оптимальный для пива с богатой хмелевой горечью, ярким ароматом и насыщенным вкусом.
Сбраживание: 77-82%
Температура: 18-20°C
Устойчивость: ≤9% алк.
Похожие товары
Дрожжи для сидра Beervingem Cider BVG-07
Дрожжи для сидра BVG-07 – уникальный штамм дрожжей для создания идеально сбалансированного сидра с потрясающим освежающим вкусом. Описание: Температура брожения: 8-32°С Толерантность к алкоголю: до 18% Объем: на 25л Вес: 5г
Пивные дрожжи Saflager W-34/70
Saflager W-34/70 – известный штамм дрожжей от Weihenstephan. Используется во всём мире в пивоваренной промышленности для производства пива низового брожения. Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом и тонким вкусом. Температура брожения: 9-22°C, идеально при … Читать далее
Пивные дрожжи Safale S-04
Safale S-04 – английские элевые дрожжи отличающиеся быстрой кинетикой брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление пива. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения и особенно адаптированы для дображивания в бочках или … Читать далее
Пивные дрожжи нижнего брожения Saflager S-23
Saflager S-23 – пивные дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB. Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусовом. Температура брожения: 9-22°C, идеально при … Читать далее
Дрожжи для пшеничного пива Safbrew WB-06
Пивные дрожжи Safbrew WB-06 — штамм дрожжей, специально выведенный для производства пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Температура брожения: 12—25°C, идеально при 18—24°C, для получения аромата клевера: ниже 22°C, для получения аромата банана: выше … Читать далее