Магазин самогонных аппаратов и товаров для домашнего производства
Винные дрожжи Beervingem Universal U15 – штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Создаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка. Штамм идеален за свою ферментативную кинетику, отличающуюся непрерывностью и завершённостью.
Вес: 5г
На объём: 25л
Толерантность к алкоголю: до 15%
Диапазон температур: 12-35°С
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212, 5 г подходят для приготовления вина из красного, черного винограда, фруктов (слив, кактусов опунций плоды, pomergrantes) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые красные вина с глубоким цветом и … Читать далее
Дрожжи для белого вина CY17, 8гр (Saccharomyces Cerevisiae) идеально подходят для сладкого белого/розового и десертного вина из винограда и, особенно, из сельских фруктов и цветов. CY17 дает высокий уровень нужных родственных соединений во время брожения, включая ароматные тиолы, придающие вину … Читать далее
Винные дрожжи Mangrove Jack – R56, 8гр (Saccharomyces Cerevisiae) идеально подходит для насыщенных красных вин с исключительной вкусовой сложностью. R56 отличается исключительной глубиной и вкусовой сложностью и обладает сложными ароматическими характеристиками во время ферментации, что приводит к «старинному» качеству, которое … Читать далее
Энзим – это фермент, который необходим для разрушения клеток фруктов и высвобождения из них сока. Энзим не только улучшает качество вина, но и способствует его прозрачности и улучшает вкус. Именно фермент добавляют во все магазинные вина и осветленные соки – … Читать далее
Штамм дрожжей Beervingem W15 предназначен для приготовления белых и розовых вин. Придаёт сложный аромат, подчеркивает фруктовые и цветочные ноты. Вес: 5г На объём: 25л Толерантность к алкоголю: до 15% Диапазон температур: 10-30°С
