Описание товара
Тутовник на джине дает в меру сладкий, слегка терпкий, с пряным вкусом и насыщенной ароматикой напиток. Основной (и главный в вопросе вкуса) ингредиент – можжевельник – важный компонент в производстве любого джина, именно он даёт напитку характерный “хвойный” вкус.
В миксе с ягодами шелковицы настойка становится сладкой, слегка с кислинкой и обретает неповторимый, присущий только тутовнику, аромат. А ещё шелковица отвечает за необычный цвет этой настойки -густой, непрозрачный, почти черный.
Вкус: сладкий, слегка терпкий, с пряным вкусом.
Аромат: пикантный аромат с нотами цитрусовых, шелковицы и солодки.
Цвет: черный, на просвет почти непрозрачный.
Состав: тутовника (шелковица) плоды белые, тутовника (шелковица) плоды черные, кориандр, лимона цедра, апельсина цедра, можжевельника плоды, солодки корень.
Рецепт:
– Пересыпьте все ингредиенты в емкость для настаивания
– Залейте 750мл качественного самогона или водки (крепостью 40°)
– Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней
– Проведите фильтрацию удобным способом
– Сварите сахарный сироп из расчета 150г сахара или декстрозы на 300 мл воды, добавьте в настойку
– Дайте “отдохнуть” 3-5 дней. Крепость готовой наливки 30°.
Вес: 77гр
Объем: 2л
*1 литр получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 2л основой схожего градуса.
