Хмель Centennial (50 г)

Описание

Хмель Centennial очень популярен для пива American Ale (APA) и придавет пиву пряный цитрусовый вкус и цветочный аромат. Содержание в нем альф-кислот, делает его универсалдьно подходящим для придания как горечи, так и аромата. Хмель Centennial похож на Cascade, но содержит в себе чуть более ощутимую горчинкой и меньшую нотку цветочных ароматов.

Применение: горечь, аромат.
Стили пива: IPA, Double IPA, Pale Ale, APA, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale, Scottish Ale, Weizenbock, Barley Wine, American Wheat, Witbier.
Альтернативы: Cascade (U.S.), Columbus, Chinook.

Форма: гранулы
Альфа-кислоты: 10,4%
Бета-кислоты: 3-4%
Масса: 50г
Производство: США