Описание товара
Wein 5 PRO – мощное профессиональное оборудование, использующее технологию автоматизированного отбора по пару. Это значит, что теперь вы сможете:
Получать ректификаты 96,6° и высокоградусные дистилляты эталонного качества благодаря увеличенной высоте колонны и внедренному в конструкцию новому узлу отбора. Высота колонны составляет 1,3 м, что вкупе с насадками Панченкова и спирально-призматическими насадками в разы повышает ее разделяющую способность и, соответственно, качество готового продукта.
Перегонять на скорости 10 л/час благодаря двум мощным турбулентным холодильникам в конструкции. Теперь они могут утилизировать еще больше мощности плиты. Потенциал производительности аппарата – безграничен. Ограничения могут быть только в мощности нагрева плиты.
Нагревать аппарат на любом источнике нагрева, в качестве которого может выступать: плита (газовая, электрическая, индукционная) или ТЭН. В баках на есть специальное отверстие для установки ТЭНа. Если вы планируете нагревать аппарат на обычной плите, оно просто закрывается герметичной заглушкой.
Использовать дополнительное оборудование для собственных экспериментов. Для ароматизации напитков вы можете использовать джин-корзину. Для наблюдения за процессом перегонки вам понадобится диоптр. Также вы можете использовать бак аппарата как емкость для настаивания браги. Нужно лишь установить на бак царгу с подключенным шлангом, а второй конец опустить в воду. Аппарат дает вам огромный простор для фантазии в приготовлении домашних напитков.
Использовать аппарат долгие годы и все это время получать на зависть друзьям и родственникам высококлассные напитки. Надежность действительно на высоте: для устойчивости довольно тяжелой колонны в Вейн 5 Про используется куполообразная крышка, а общая долговечность достигается за счет качественного материала изготовления – нержавеющей стали AISI 304. Ей не страшны температурные перегрузки или коррозия. К тому же она химически нейтральна и не взаимодействует с напитками внутри бака.
Без лишних усилий получать высококачественные напитки благодаря узлу отбора по пару. Благодаря нему такие факторы, как интенсивность нагрева, уровень напора воды и ее температура не будут иметь значения. Теперь весь отбор сводится к поворачиванию крана в нужное положение.
Технические характеристики
- Объем бака — 37 л
- Диаметр бака — 360 мм
- Высота колонной части — 1310 мм
- Высота бака (без крышки) — 360 мм
- Высота в сборе – 1640 мм
- Диаметр колонны — 38 мм (Кламп 1,5″)
- Холодильник, трубки — 4 шт. 10 мм, 291 мм
- Длина царги — 333 мм
- Материал стали — нерж. сталь AISI 304
- Материал уплотнений — пищевой силикон
- Тип плиты — электрическая, газовая, керамическая, индукционная
- Максимальная подводимая мощность в режиме ректификации — 1 кВт
- Максимальная производительность в режиме ректификации — 1 л/час
Комплектация
- Перегонный куб (1 шт)
- Крышка купольная (1 шт)
- Уплотнитель для крышки (1 шт)
- Хомут для крышки (1 шт)
- Царга (2 шт)
- Холодильник / Дефлегматор (2 шт)
- Поворот на 90 градусов (2 шт)
- Воронка связи с атмосферой (1 шт)
- Воронка сливная с трубкой связи с атмосферой (1 шт)
- Узел отбора по пару (1 шт)
- Кран регулировки отбора пара (1 шт)
- Переходник с клампа на резьбовое соединение (1 шт)
- Контргайка G1/2 (1 шт)
- Кламповый хомут (9 шт)
- Кламповое уплотнение (9 шт)
- Термометр электронный (2 шт)
- Предохранительный клапан (1 шт)
- Шланг пищевой (6 м)
- Ареометр АСП-2 (1 шт)
- Переходник на кран (дивертор) (1 шт)
- Кран для слива кубовых остатков (1 шт)
- Книга с рецептами (1 шт)
- Тройник для шланга (2 шт)
- Игольчатый кран (2 шт)
- Силиконовый шланг (диоптр) (8 см)
- Лента уплотнительная для резьбовых соединений (1 упаковка)
- Гарантийный талон (1 шт)