Настойка Тутовник на джине на 2л

Описание

Тутовник на джине дает в меру сладкий, слегка терпкий, с пряным вкусом и насыщенной ароматикой напиток. Основной (и главный в вопросе вкуса) ингредиент — можжевельник — важный компонент в производстве любого джина, именно он даёт напитку характерный «хвойный» вкус.

В миксе с ягодами шелковицы настойка становится сладкой, слегка с кислинкой и обретает неповторимый, присущий только тутовнику, аромат. А ещё шелковица отвечает за необычный цвет этой настойки -густой, непрозрачный, почти черный.

Вкус: сладкий, слегка терпкий, с пряным вкусом.
Аромат: пикантный аромат с нотами цитрусовых, шелковицы и солодки.
Цвет: черный, на просвет почти непрозрачный.
Состав: тутовника (шелковица) плоды белые, тутовника (шелковица) плоды черные, кориандр, лимона цедра, апельсина цедра, можжевельника плоды, солодки корень.

Рецепт:
— Пересыпьте все ингредиенты в емкость для настаивания
— Залейте 750мл качественного самогона или водки (крепостью 40°)
— Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней
— Проведите фильтрацию удобным способом
— Сварите сахарный сироп из расчета 150г сахара или декстрозы на 300 мл воды, добавьте в настойку
— Дайте «отдохнуть» 3-5 дней. Крепость готовой наливки 30°.

Вес: 77гр

Объем: 2л

*1 литр получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 2л основой схожего градуса.