Описание
Удобная, практичная и недорогая модель коптильни «Smoky Star» — идеальный вариант для приготовления любимых блюд горячего копчения. При небольших размерах модели и минимальном весе, вы сможете без особого труда приготовить с дымком все, что пожелаете: от мясных деликатесов, до овощей и сосисок.
Характеристики: 
Производитель: Grillux (Россия)
Тип коптильни: Древесная
Тип копчения: Горячее
Количество уровней коптильни: 2
Конструкция: Цельная
Материал: Нержавеющая сталь 1,5 мм.
Источник тепла: Открытый огонь
Источник дыма: Щепа, Опилки
Комплектация:
Решетка для продуктов: 2 шт.
Ножки: Нет
Габаритные размеры (ШхВхГ), мм: 347х265х133
Вес: 2.8 кг

Дымогенератор Дым Дымыч 02
Щепа для копчения Яблоня, 350гр
Стеклянный попугай, 100 мл
Закваска для козьего сыра RENIFER, 1г на 50л
Хмель Citra (50 г)
Хмель Galaxy (50 г)
Жидкий сычужный фермент пепсин Ceska-Lase (Kalase), 20мл на 200л
Мезофильная закваска Lactofarm ECO - Полутвердый сыр, 2г на 50л
Фермент Протосубтилин, 100г. 



