Бочки дубовые и щепа
Показ всех — 21 результатов
Дубовая бочка издавна используются для хранения и выдержки вина, коньяка, самогона и других напитков, не обязательно алкогольных. Настоянный в дубовой бочке алкоголь приобретает благородный цвет, вкус и аромат, Напитку не только передаются вещества, которыми богат дуб, но и происходит его очистка от альдегидов.
Дубовые бочки, кадки, жбаны, барилки и анкерки идеально подходят не только для домашнего самогоноварения и виноделия, но и полезны для хранения маринадов, разносолов и других продуктов – не зря много веков у наших предков в обиходе были именно дубовые бочки. Перед использованием дубовой бочки рекомендуем ознакомиться со статьей Подготовка дубовой бочки.
Дубовая бочка из Кавказского колотого дуба (3-100л)
Дубовые бочки из кавказского колотого дуба премиум-серии изготавливаются из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет. Клепка имеет радиальную структуру благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве. Для этого используется только дуб высшего сорта Quércus pétraea, 4-х и 6-ти … Читать далее
Дубовая бочка вощеная с гравировкой в оплетке (3-100л)
Выдержка спиртного напитка в дубовой бочке насыщает напиток танинами, дубовыми нотками и дымными тонами. Дубовая бочка не только облагораживает продукт и позволяет получать марочные напитки: коньяк, виски, бурбон, кальвадос и пр., но и смягчает и сглаживает недостатки залитого в него алкоголя. … Читать далее
Дубовая бочка состаренная вощеная в оплетке (3-100л)
Искусственно состаренная дубовая бочка придает ее внешнему виду особенную брутальность – такая бочка отлично подойдет в подарок, как начинающему, так и опытному винокуру, подчеркивая значимость его увлечения. “Старение” достигается механической обработкой внешнего слоя бочки и никак не отражается на ее … Читать далее
Кадка дубовая (10-100 л.)
Дубовая кадка с гнетом Основным отличием кадки от бочки является то, что ей не нужны подпорки. Она всегда ставится вертикально, а бочки используются чаще там, где есть необходимость хранить посуду горизонтально. Дубовая кадка отлично подходит для засолки.
Дубовые чипсы на 10л, американский дуб (обжарка средняя)
Содержимое упаковки рассчитано на 10 литров самогона, водки или спирта – это примерно одна полная крышка чипсов на 1 литр напитка. Добавьте необходимое количество чипсов в напиток и дайте настояться не менее недели. Обратите внимание: при увеличении дозировки чипсов время … Читать далее
Дубовые чипсы на 10л, американский дуб (обжарка сильная)
Чипсы сильной обжарки действуют быстрее и придают напитку более насыщенный вкус и оттенок, чем обычные чипсы. Выдержка самогона или водки на таких чипсах аналогична выдержке напитка в дубовой бочке, но в случае с чипсами процесс идет гораздо быстрее: заметный эффект … Читать далее
Дубовые чипсы на 10 л, французский дуб (обжарка средняя)
Чипсы средней обжарки действуют более мягко и придают напитку более естественный вкус и оттенок, чем чипсы сильной обжарки. Выдержка самогона или водки на таких чипсах аналогична выдержке напитка в дубовой бочке, но в случае с чипсами процесс идет гораздо быстрее: … Читать далее
Дубовые чипсы на 10л, французский дуб (обжарка сильная)
Дубовые чипсы применяют для придания вкуса выдержанного в бочке напитка. Дубовыми чипсами можно ароматизировать самогон, вина и другой крепкий алкоголь. Чипсы сильного обжига увеличивают дубовый вкус, а используя смесь средней и сильной обжарки, вы можете регулировать вкус дуба в вашем … Читать далее