Описание товара
Columbus (или “Tomahawk”) имеет относительно высокое содержание альфакислот (15,6%) и отлично передает пиву свою горечь. Также в отличие от многих других сортов с высоким содержанием альфакислот Columbus, добавленный на последних минутах варки, придает пиву чудесный пикантный аромат черного перца, лакрицы с тонким цитрусовым оттенком. Отлично подходит для сухого охмеления.
Применение: горечь, аромат.
Стили пива: IPA, Pale Ale, Stout, Imperial Brown, Imperial Red Ale, Barley Wine, Lager.
Альтернативы: Tomahawk, Zeus, Chinook, Galena, Nugget, Millennium, Northern Brewer
Форма: гранулы
Альфа-кислоты: 15,6%
Бета-кислоты: 5,1%
Производство: США