Описание
Автоклав-стерилизатор-дистиллятор (электрический) предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянные банки, а также для получения дистиллированной воды. Дистиллятор Капель-2 приобретается отдельно.
Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:
— Надежно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах
— Уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции
— Увеличить срок хранения продукции
Область применения – в домашних условиях или на малых консервных предприятиях и фермерских хозяйствах. Автоклав снабжен предохранительным клапаном для сброса лишнего давления выше 3 атм.
Характеристики:
Объём: 46л
Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (толщина стенок 1,5 мм)
Максимальна рабочая температура в автоклаве,°С: 115°c
Максимальное рабочее давление автоклава, МПа (кгс/см²): 0,25 (2,5)
Потребляемая мощность, кВт: 2,15
Вес: 27,8 кг.
Размеры:
Высота: 575 мм
Диаметр внутренний: 440 мм
Диаметр по ручкам: 520 мм
Комплектация:
— Автоклав в сборе – 1шт.
— Сливной кран – 1шт.
— Шланг для слива – 1шт.
— Термометр биметаллический – 1шт.
— Прижимная кассета – 1шт;
— Датчик давления – 1шт.
— Руководство по эксплуатации – 1шт.
— Книга рецептов – 1шт.
— Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.




