Коптильня с гидрозатвором Hanhi, 24л (нерж)

Описание

Коптильня горячего копчения Hanhi — проста, удобна и функциональна, а благодаря ребрам жесткости — более надежна.

1. Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430. Она надёжна и имеет долгий срок службы. Сталь предназначена для пищевой промышленности и не взаимодействует с продукцией.
2. Рёбра жесткости на дне предотвращают деформацию, дают полезное место для щепы.
3. Удобные ручки, решётки, поддон все внутренние элементы легко достаются, внутри идеально подходят под размеры, тем самым сохраняется полезный объём.
4. Есть гидрозатвор — емкость для копчения герметична, что позволяет готовить продукты прямо дома.
5. Угловая крышка предотвращает попадание конденсата на продукт.
6. Лёгкая — 6 килограммов. Удобно переносить из кухни/дома на мангал/огонь.

Характеристики:
Объём: 24 л
Длина с ручками: 492 мм
Ширина: 293 мм
Высота в сборе: 302 мм
Материал: Нержавеющая сталь AISI 430
Объем поддона для жира: 1,3 л
Высота решетки: 93 мм
Толщина стенок: 0,8 мм
Термометр: электронный
Тип копчения: горячее
Вес: 6,2 кг

Комплектация:
Корпус — 1 шт
Крышка — 1 шт
Поддон — 1 шт
Решетка — 2 шт
Ниппель М8 с цанговым зажимом — 1 шт
Электронный термометр ТА-288-40 — 1 шт
Инструкция и паспорт изделия — 1 шт
Щепа ольховая — 400 г