Описание
Солод Chateau Munich насыщенного золотого цвета, подсушен при температуре до 100-105°C. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Chateau Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Применение: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. Светлый Лагер, Бок, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль
Характеристики:
Цвет: 25 EBC
Доля в засыпи до: 60%
Хранение:
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.
Вес: 1 кг
Производство: Бельгия, Castle Malting

Щепа для копчения Яблоня, 350гр
Коптильня Дым Дымыч 02Б
Набор Охотничья настойка
Коптильня Smoky Lux 75 (нерж)
Щепа для копчения Абрикос, 350гр
Хмель Hallertau Blanc (50 г)
Коптильня вертикальная с г/з Добрый Жар, 17л
Настойка Ерофеич с мятой на 2л
Набор Хреновуха
Солод Chateau Diastatic, 1 кг (Бельгия)
Колонна Wein 6 PRO
Хмель Galaxy (50 г)
Настойка Кальвадос грушевый на 3л
Настойка Аквавита на 3л
Настойка Французский коньяк (Хеннесси) на 2л
Солод Карамельный-100, 1 кг (Курск)
Шкаф коптильный 4 полки Smoky Master 4 