Описание
Солод Chateau Munich насыщенного золотого цвета, подсушен при температуре до 100-105°C. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Chateau Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Применение: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. Светлый Лагер, Бок, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль
Характеристики:
Цвет: 25 EBC
Доля в засыпи до: 60%
Хранение:
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.
Вес: 1 кг
Производство: Бельгия, Castle Malting

Хмель Chinook (50 г)
Гидрозатвор для кулера 19л
Настойка Копченый Чернослив на 1л
Набор Мятная настойка
Фермент Протосубтилин, 100г.
Настойка Алтайская с Золотым корнем на 3л
Набор Черноплодная рябина на 2л
Настойка Джин Гордонс на 1.5л
Хмель Tradition (50 г)
Настойка Джин на 1,5л
Хмель East Kent Goldings (50 г)
Набор Французская настойка
Коптильня Дым Дымыч 02М
Набор Калгановка
Солод Chateau Crystal, 1 кг (Бельгия)
Настойка Коньяк домашний Ореховый на 3л
Настойка Алтайская с Пантами Марала на 3л
Настойка Кальвадос грушево-яблочный на 3л
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором Smoky Sky (нерж)
Солод Chateau Biscuit, 1 кг (Бельгия)
Настойка Алтайская Кедровая на 3л
Солод Карамельный-150, 1 кг (Курск)
Набор Коньяк домашний
Настойка Боровинка на 2л
Набор Клюква на 2л
Коптильня двухъярусная с газоотводом Smoky Boom
Настойка Алтайская с Чагой на 3л
Настойка Кальвадос грушевый на 3л
Цифровой термометр TP101 (длинный щуп)
Настойка Имбирно-лимонная на 3л
Настойка Алтайская с Иван-чаем на 1л
Коптильня Smoky Lux 55 (нерж)
Щепа для копчения Черешня, 350гр
Настойка Глинтвейн на 3л
Хмель Galaxy (50 г)
Настойка Аквавита на 3л
Набор Вишневая настойка на 2л
Набор Крамбабуля
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором Smoky Simple 