Описание
Солод Шато Пейл Эль (Chateau Pale Ale) — светлый, ячменный, бельгийский солод.
Подсушен при температуре до 90 — 95°C.
Солод Chateau Pale Ale обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Chateau Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
Применение: светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива.
Характеристики:
Цвет: 8 EBC
Доля в засыпи до: 100%
Хранение:
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.
Вес: 1 кг
Производство: Бельгия, Castle Malting

Хмель Chinook (50 г)
Гидрозатвор для кулера 19л
Настойка Копченый Чернослив на 1л
Набор Мятная настойка
Фермент Протосубтилин, 100г.
Настойка Алтайская с Золотым корнем на 3л
Набор Черноплодная рябина на 2л
Настойка Джин Гордонс на 1.5л
Хмель Tradition (50 г)
Настойка Джин на 1,5л
Хмель East Kent Goldings (50 г)
Набор Французская настойка
Коптильня Дым Дымыч 02М
Набор Калгановка
Солод Chateau Crystal, 1 кг (Бельгия)
Настойка Коньяк домашний Ореховый на 3л
Настойка Алтайская с Пантами Марала на 3л
Настойка Кальвадос грушево-яблочный на 3л
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором Smoky Sky (нерж)
Солод Chateau Biscuit, 1 кг (Бельгия)
Настойка Алтайская Кедровая на 3л
Солод Карамельный-150, 1 кг (Курск)
Набор Коньяк домашний
Настойка Боровинка на 2л
Набор Клюква на 2л
Коптильня двухъярусная с газоотводом Smoky Boom
Настойка Алтайская с Чагой на 3л
Настойка Кальвадос грушевый на 3л
Цифровой термометр TP101 (длинный щуп)
Настойка Имбирно-лимонная на 3л
Настойка Алтайская с Иван-чаем на 1л
Коптильня Smoky Lux 55 (нерж)
Щепа для копчения Черешня, 350гр
Настойка Глинтвейн на 3л
Хмель Galaxy (50 г)
Настойка Аквавита на 3л
Набор Вишневая настойка на 2л
Набор Крамбабуля
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором Smoky Simple
Увеличитель куба Wein на 37л
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором Smoky Star (нерж)
Настойка Пряное яблоко на 2л
Набор Хреновуха
Настойка Графа Разумовского на 2л
Солод Chateau Pilsen, 1 кг (Бельгия)
Дымогенератор Дым Дымыч 01
Солод Пилсен, 1 кг (Курск) 