Дрожжи Kodzi Angel, 500гр

Описание

Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel) — это специальные дрожжи с ферментами и питательными веществами, готовыми к осахариванию и сбраживанию солода, крупы, муки и зерновых.

Пачка дрожжей (500 гр.) рассчитана на 250-350 литров браги

Для приготовления зерновой браги на 25л нам понадобится 20л воды, 5кг солода (муки, крупы, зерна), и 50гр дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 200-250гр) добавляем Кодзи. После образования пены заливаем в емкость для сбраживания, размешиваем,закрываем и ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.