Описание
Граппа представляет собой напиток итальянского происхождения. Его возникновение связывают с необходимостью переработки виноградных отходов винодельческой промышленности. Виноградные отжимки, в которые входят косточки, стебли, оболочка винограда, подвергаются процессу перегонки. В результате получается крепкий ароматный продукт, содержащий спирт в объеме 40 – 50 %.
Напиток был назван по названию местности, где началось его производство. Город Бассано-дель-Граппа, расположенный в районе горы Граппа, стал местом создания этого продукта.
Напиток очень популярен не только в Италии. Благодаря своей насыщенности, ароматности, заметно отличающейся от других, граппа пользуется заслуженной известностью у населения разных стран. Граппа имеет некоторые вкусовые разновидности, зависящие от вида винограда, применяемого в его производстве. Качественный напиток используют неразбавленным, он имеет сладковатый привкус. Чтобы поддерживать такой вкус, в его состав может добавляться фруктовый сироп.
Популярный итальянский напиток используется в приготовлении кофе, путем добавления его в эспрессо.
Чтобы почувствовать виноградный аромат напитка — не обязательно ехать в Италию. Эту возможность можно получить с помощью концентрата граппа, добавив его в 10 литров самогона.

Персик на 10 л.
Виномер-сахаромер АС-3 0-25%
Ареометр-спиртометр АСП-3 40-70%
Цифровой термометр WT-1
PH-метр
Стеклянный попугай, 250 мл
Термометр биметаллический осевой 0-120 °C
Вишня на коньяке на 10 л. 