Описание
CLOUDBERRY LIQUEUR – это сладкий алкогольный напиток, приготовленный из спелых северных ягод. Вкус морошки изменчив: вначале вы ощущаете мягкий медовый привкус, который превращается в терпкий вкус апельсина и специй, оставляя в итоге интересное островатое послевкусие.
Ликер из морошки – традиционный финский напиток, который прекрасно сочетается с кофе. Ликер можно пить как в чистом виде, так и составе слабоалкогольных коктейлей, например, с клюквенным или персиковым соком.
Способ приготовления:
Влейте содержимое бутылки в бутылку объёмом 0,75 л. Добавьте 2-3 чайные ложки сахара. Наполните бутылку домашним дистиллятом или водкой. Потрясите до полного растворения ингредиентов. Для полноценного раскрытия органолептики напиток нужно настоять 1-2 дня в тёмном прохладном месте.
Объем: 20мл

Дубовые палочки, сильный обжиг на 10л (50 гр)
Дрожжи Gervin Light Spark Wine GV10 для шампанского и медовух
Дубовые кубики из словонского дуба (Сербия), слабый обжиг на 10л (40 гр)
Винные дрожжи белорусские, 100г
Подкормка (питательная соль) Суперферм для винных дрожжей, 5г
Мезофильная закваска Lactofarm ECO - Мягкий сыр, 2г на 50л
Дрожжи для сидра Beervingem Cider BVG-07
Винные дрожжи Mangrove Jack's CL23
Термофильная закваска Lactofarm ECO - Твердый сыр, 2г на 50л
Энзимы, 1г
Эссенция Prestige Black Sambuka (Черная Самбука), 20мл 