Описание
Хмель Chinook обладает редким хвойным сосновым ароматом и вкусом с легким фруктовым оттенком и похож на Cascade, Columbus и Centennial, но с менне выраженными фруктовыми нотками.
Такой яркий аромат и вкус делают Чинук идеальным для хорошо охмеленных American Ales. Также он может использоваться для придания горечи в английских и европейских сортах пива.
Применение: для горечи и аромата.
Стили пива: Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Barley Wine
Альтернативы: Northern Brewer (GR), Columbus, Nugget, Centennial.
Форма: гранулы
Альфа-кислоты: 11.5-13.5%
Бета-кислоты: 3.2%
Масса: 50г
Производство: США

Спиртовые дрожжи на 60л браги
Хмель CTZ (50 г)
Коптильня Дым Дымыч 02Б
Эссенция NaturBar Грушевый шнапс
Эссенция NaturBar Клубничный ликер
Эссенция NaturBar Кокосовый ром
Эссенция NaturBar Коньяк Шоколадный
Эссенция NaturBar Гранатовый ликер
Солодовый концентрат неохмеленный, 0,68 кг.
Коптильня вертикальная с г/з Добрый Жар, 17л
Хмель Жатецкий (Saaz) (50 г)
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором Smoky Proof
Щепа для копчения Абрикос, 350гр
Хмель Tradition (50 г) 