Отличие спиртовых дрожжей от хлебопекарных Самогон, как всем известно, гонится из браги. Именно брага является исходным сырьем и от состава зависит вкус и качество самого самогона. Рецептов приготовления браги — множество,…

Как правильно использовать вкусовые концентраты для самогона Обычно готовый самогон после фильтрации разбавляют до нужного градуса и только потом переходят к облагораживанию, придавая ему желаемые ароматы. Способов ароматизации самогона множество:…

Подготовка бочки к использованию Новая бочка или любая другая дубовая емкость содержит большое количество дубильных веществ, поэтому не нужно сразу заливать в нее воду, вино и самогон — они приобретут…

Ароматизация самогона После того как полученный самогон пройдет очистку он уже готов к употреблению в своем первозданном виде. Можно использовать готовые вкусовые добавки и концентраты для самогона, но, при желании,…

Настаивание самогона на дубовой щепе Если вы уже успели купить самогонный аппарат, перегнать на нем брагу и получить самогон, то желание придать самолично произведенному напитку благородный вкус вполне понятно и…

Очистка самогона маслом Использование масла для очистки самогона основано на способности растворения сивушных масел в других маслах, а, спирт в масле не растворяется. Чтобы процесс очистки был оптимальным, нужно перед…

Сивушные масла в самогоне Сивушные масла содержаться в любом спиртном напитке — ими изначально определяется их запах, цвет и вкус. В большом количестве эти примеси крайне нежелательны, и если правильно…