Форма для сыра Сердечко, 5х5 см

Термоусадочные пакеты, предназначены для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с высоким газообразованием. Сыры, упакованные в пакеты, удобно хранить. Упаковка в пакеты гигиенична и привлекательна для покупателей. Порядок использования: Просушить поверхность сыра Упаковать головку сыра в пакет Опустить пакет … Читать далее

Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений. Применение: температуру композиции при парафинировании сыров поддерживают в пределах 95-115 °С. Есть два способа … Читать далее

Размеры: внутренний диаметр дуршлага: 120 мм высота дуршлага: 55 мм внутренний диаметр ковша: 130 мм высота ковша: 70 мм толщина стенок: 2 мм длина вместе с ручкой: 235 мм Материал: пищевой пластик Производитель: Россия

Форма для приготовления сыра 18*7 Круглая, конусная форма для мягкого сыра, расширяющаяся к верху, идеально подходит для прессования и выдержки Рикотты, Канестрато или любого другого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 1,3 кг. Характеристики: – Размеры: … Читать далее

Форма для сыра 8х8 Форма для сыра, круглая пластиковая, для мягких самопрессующихся сыров. Подходит для приготовления “Камамбера”, “Банона” и других сыров с плесенью весом 150 грамм. Форма способствует быстрому вызреванию сыра и формированию идеальной корочки. Характеристики: – Размеры: внешний диаметр … Читать далее