Дрожжи Beervingem для темного пива Dark Ale BVG-02

Дрожжи Beervingem American Ale BVG-04, 10г. на 20-23 литров пива. Штамм дрожжей оптимальный для пива с богатой хмелевой горечью, ярким ароматом и насыщенным вкусом. Сбраживание: 77-82% Температура: 18-20°C Устойчивость: ≤9% алк.

Safale S-04 – английские элевые дрожжи отличающиеся быстрой кинетикой брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление пива. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения и особенно адаптированы для дображивания в бочках или … Читать далее

Safale US-05 – американские элевые дрожжи, позволяющие производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C. … Читать далее

Дрожжи BeerVingem BVG03 для пшеничного пива, 10 г. на 20-23 литров пива. Превосходный дрожжевой штамм для создания многогранного пшеничного пива с характерными нотами банана и гвоздики. Сбраживание: 70-75% Температура: 20-28°C Устойчивость: ≤7% алк.

Safbrew T-58 — штамм дрожжей, отличающийся своими свойствами образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность, оседая не в виде комочков, а в виде мелкой пыли. Температура брожения: 12—25°C, идеально при 15—20°C. Применение: Рассыпьте дрожжи по поверхности … Читать далее